Réduire la production de nos déchets, pour agir sur les enjeux climatiques, nécessite la mobilisation de tous. Du 16 au 24 novembre, participez à la Semaine européenne de la réduction des déchets !
Les déchets sont une des nombreuses compétences de la Métropole Européenne de Lille. Elle assure la prévention, la collecte, le tri, le traitement et la valorisation des déchets ménagers et assimilés des 95 communes qui la composent (près de 1,2 million d’habitants). La SERD constitue un temps fort en la matière : la MEL y participe pour la seconde fois après l’édition de 2023.

Manger mieux, gaspiller moins

Pour cette Semaine européenne de la réduction des déchets, la MEL met à l’honneur la réduction du gaspillage alimentaire.

Près de 10 millions de tonnes de nourriture sont jetées chaque année en France. C’est l’équivalent de 155 kg de nourriture par personne et d’environ 16 milliards d’euros de valeur commerciale.

Toutes les étapes de la chaîne alimentaire sont concernées par le gaspillage : la production, la transformation, la distribution et la consommation. Sur le territoire de la MEL, ce sont près de 140 000 tonnes de nourriture qui sont jetées. Les secteurs les plus générateurs de gaspillage alimentaire sont ceux de la consommation (43 %) et de la production (32 %).

C’est pourquoi la MEL s’est engagée dans une démarche de réduction de 50 % du gaspillage alimentaire sur son territoire, en cohérence avec la loi Anti gaspillage pour une économie circulaire (AGEC) de février 2020.

Réduire son gaspillage alimentaire présente de nombreux avantages :

• Éviter de gaspiller les ressources naturelles (eau, sols…) ou de produire inutilement des gaz à effet de serre pour faire pousser et transporter ces denrées qui ne seront finale­ment pas consommées ;
• Économiser sur le budget familial consacré à l’alimentation ;
• Réduire ses déchets.

Une semaine riche en animations

Ateliers pratiques grand public pour manger mieux et gaspiller moins ainsi que sur d’autres thèmes de la réduction des déchets, repair-cafés, fresques (déchets, alimentation), défi anti-gaspi inter-écoles, projections de films/reportages, collecte de jouets au profit du Secours Populaire Français, chantiers participatifs…

Découvrez le programme de la SERD 2024 dans la métropole :

À Hem

Atelier « Je gaspille moins, je mange mieux donc j’économise ! » Venez participer à un atelier ludique et convivial pour partager astuces et recettes anti-gaspi avec l’association OUI CHANGE et la Métropole Européenne de Lille.
Samedi 16 novembre :
De 9h30 à 11h30 Salle Bournazel – Allée Henri de Bournazel.
Sur inscription de préférence ⟶ gaelle.bailleul@ville-hem.fr – 03 20 66 58 44.